이봐! 저는 Prunin의 공급 업체 (CAS No. 529-55-5)이며, 미국의 음식에 사용할 수 있는지 종종 묻습니다. 그래서 나는이 주제에 뛰어 들고 내가 배운 것을 공유 할 것이라고 생각했다.
우선, Prunin에 대해 조금 이야기합시다. Prunin은 플라 바논 글리코 사이드이며 다양한 식물에서 발견됩니다. 항산화 효과와 같은 잠재적 인 건강 - 관련 특성이 있습니다. 사람들은 가능한 건강상의 이점뿐만 아니라 맛과 관련된 특성을 위해 음식에 사용하는 데 관심이 있습니다.
이제 미국의 규정에 관해서는 식품의 약국 (FDA)은 음식에 들어갈 수있는 것과 할 수없는 측면에서 큰 보스입니다. FDA에는 식품 성분의 안전을 보장하기위한 복잡한 규칙과 프로세스 세트가 있습니다.
Prunin과 같은 새로운 식품 성분의 경우 음식에 사용하려는 회사 또는 개인은 특정 경로를 따라야합니다. 일반적으로 그들은 일반적으로 안전한 (GRA) 결정으로 인식되거나 식품 첨가 청원을 제출할 수 있습니다.
GRAS 결정은 현장의 전문가들이 성분을 검토하고 식품에 의도 된 용도가 안전하다고 결론을 내렸다는 것을 의미합니다. Gras 결정을 얻는 방법에는 두 가지가 있습니다. 하나는 회사 내 회사 또는 전문가 그룹이 이용 가능한 데이터를 성분에 대해 검토하고 GRA를 결정하는 자체 결정을 통해 이루어집니다. 다른 방법은 독립적 인 전문가 패널이 데이터를 검토하고 GRA를 결정하는 것입니다.
현재 FDA의 공식 발표는 Prunin이 음식 사용을위한 GRA 상태를 가지고 있다는 공식 발표를 접하지 않았습니다. 그렇다고해서 반드시 안전하지 않다는 의미는 아닙니다. 그것은 단지 그것이 공식적인 프로세스를 거치지 않았다는 것을 의미합니다.
누군가가 음식에 Prunin을 사용하고 싶고 Gras 결정을받을 수 없다면 FDA에 음식 부가 청원서를 제출해야합니다. 이것은 훨씬 더 많은 과정입니다. 청원 인은 Prunin의 화학적 구성, 제조 공정, 제안 된 식품 사용 수준 및 안전에 대한 데이터를 포함하여 수많은 데이터를 제공해야합니다. FDA는이 모든 데이터를 검토 할 것이며, Prunin이 의도 된 용도로 안전하다는 사실에 만족하면 음식 첨가제로 승인합니다.
지금까지, 나는 FDA에 제출 된 Prunin에 대한 음식 첨가 청원을 모른다. 그러나 Prunin에 대한 더 많은 연구가 이루어지고 식품에 대한 잠재적 인 용도에 대한 더 많은 연구가 이루어지면서 미래에 변화가있을 수 있습니다.
성분이 자연스럽기 때문에 식량 사용에 자동으로 안전하다는 의미는 아닙니다. FDA의 주요 관심사는 대중의 안전이며 과학적 증거에 대한 결정을 내립니다.
다른 응용 프로그램의 Prunin에 관심이 있다고 가정 해 봅시다. 화장품 산업에 있다면 우리는 또한 다른 훌륭한 제품을 제공합니다.알파 - 글루코실 헤스 페리 딘; 카스 번호 : 161713-86-6. 피부 건강에 잠재적 인 이점이있는 훌륭한 성분입니다. 또 하나는세라마이드 혼합물 ture; CAS No.100403-19-8, 이는 피부의 장벽 기능을 유지하는 데 역할로 잘 알려져 있습니다. 그리고Gotou Kola PE 밸류 (80% 트리터 펜); 카스 번호 : 16830-15-2또한 가능한 피부 - 진정 특성으로 인해 화장품에 대한 인기있는 선택입니다.
Prunin으로 돌아갑니다. 식품 제조업체이거나 식품에 Prunin 사용에 관심이있는 사람이라면 더 조심해야합니다. 적절한 규제 단계를 따르지 않고 제품에서 사용을 시작할 수는 없습니다. Gras 결정을 받거나 Prunin을위한 식품 부가 청원서를 제출하는 과정에 참여하려는 경우 규제 전문가와 컨설팅하는 것이 좋습니다. 복잡한 FDA 프로세스를 안내하고 올바른 데이터를 수집하는 데 도움이됩니다.
Prunin의 공급 업체로서 저는 항상 규제 환경을 주시하고 있습니다. 앞으로 미국의 음식에 Prunin을 사용하는 데 더 명확해질 것으로 기대합니다. 더 많은 연구가 나오고 안전과 혜택을 보여 주면 Prunin을 포함하는 식품에 대한 완전히 새로운 시장을 열 수 있습니다.
나는 이것이 많은 정보처럼 보일지 모르지만 규칙을 이해하는 것이 정말로 중요합니다. FDA의 규정은 우리 모두를 보호하기위한 것이며, 그중 추적함으로써 우리가 먹는 음식이 안전하다는 것을 확인할 수 있습니다.
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또한 음식에 Prunin을 사용하고 규제 프로세스를 시작하려면 올바른 전문가와 연결하는 데 도움이 될 수 있습니다. Prunin과 함께 일할 수 있도록 최대한 쉽게 만들고 싶습니다. 따라서 궁금한 점이 있거나 파트너십을 시작할 준비가 된 경우 주저하지 마십시오.
Prunin과 다른 훌륭한 재료의 잠재력을 탐구하기 위해 함께 노력합시다!
참조
- 미국 식품의 약국. (nd). 일반적으로 안전 (GRA)으로 인식됩니다. FDA 공식 웹 사이트에서 검색했습니다.
- 과학 데이터베이스에서 구할 수있는 Prunin 및 그 속성에 관한 다양한 과학 연구 논문.